Jak kupować świeże mięso dla restauracji?

Jak kupować świeże mięso dla restauracji?

Posiadając lokal gastronomiczny i chcąc w jego menu proponować gościom steki, jagnięcinę czy drób trzeba przede wszystkim zadbać o najwyższej jakości dostawy surowca. W...
Ile kosztuje catering dietetyczny?

Ile kosztuje catering dietetyczny?

Cateringi dietetyczne to bardzo popularna forma żywienia się. Ma ona wiele plusów i zalet z komfortem, wysoką jakością czy zbilansowaną dietą przygotowywaną przez profesjonalistów...
Woda z solą – najlepszy sposób na nawodnienie organizmu

Woda z solą – najlepszy sposób na nawodnienie organizmu

Odwodnienie organizmu może być przyczyną złego samopoczucia oraz szeregu chorób żołądka i dwunastnicy. Samo picie wody nie wystarcza, ponieważ, szczególnie w wysokiej temperaturze, szybko...
Dieta ketogeniczna: 4 podstawowe błędy na ketozie

Dieta ketogeniczna: 4 podstawowe błędy na ketozie

Dieta wysokotłuszczowa opiera się na jasnych zasadach, których należy się trzymać, by uzyskać wymarzone rezultaty. Bez względu na to, czy walczymy o lepszy stan...
Kulki żelowe – 5 pomysłów na imprezowe menu

Kulki żelowe – 5 pomysłów na imprezowe menu

Szukasz sposobu na ożywienie imprezy? Masz dosyć standardowych spotkań przy cieście i przekąskach? A może szukasz czegoś, co zaskoczy Twoich gości? Postaw na kulki...
Posiłki dla samotnych i zapracowanych

Posiłki dla samotnych i zapracowanych

Wiele osób wiedzie teraz życie singla. Znacznie później decydujemy się na zawieranie związków, o małżeństwie już nie mówiąc. Życie samotne ma zarówno swoje wady...
Pizza – co może się nie udać?

Pizza – co może się nie udać?

Gumowe ciasto, zła mąka, za dużo drożdży – pizza nie zawsze się udaje. i to zwykle w związku z naszymi kucharskimi błędami. Wystarczy jednak...
Czy warto decydować się na domowy wyrób wędlin?

Czy warto decydować się na domowy wyrób wędlin?

W związku z dużą intensywnością naszego życia i poświęcaniu się pracy, coraz rzadziej sięgamy po przygotowanie domowych przetworów. Tymczasem wcale nie musi się to...
Puszysta i aksamitna bita śmietana – jak ją uzyskać?

Puszysta i aksamitna bita śmietana – jak ją uzyskać?

Desery muszą wspaniale smakować, ale także wcale nie gorzej wyglądać – jemy przecież również oczami! Wariacje lodowe, eleganckie torty i ciasta, sałatki owocowe, gofry,...
Wiosną czas na lody!

Wiosną czas na lody!

W końcu nadeszła długo wyczekiwana wiosna! Spacery, wycieczki, słońce – czyli to, co każdy z nas lubi najbardziej i na co czeka całą zimę....

ZOBACZ TEŻ